Happy Choc Schokomousse
Köstlich schokoladig, schnell zubereitet und überzeugt selbst Nicht-Veganer.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Koriander-Curry-Kokos-Suppe
Im Handumdrehen eine leckere Suppe zaubern. Die Zutaten machen den kulinarischen Genuss gleich orientalisch. Lecker!
Blattsalat mit Blaubeeren, Feigen und Holunderblüten
Ein herrlich frischer Salat, der durch die Früchte und die Holunderblüten das gewisse Extra bekommt.
Mandel-Zucchini-Tartelettes mit Tomaten
Dieses Rezept gelingt mithilfe eines Dörrgerätes. Da damit nut Temperaturen bis 42 Grad erreicht werden, ist das Gericht Rohkost und damit einfach rohköstlich.
Orangen-Avocado-Süppchen
Eine herrlich, erfrischende Suppe für warme Tage. Raffiniert und gesund.
Granatapfel-Fenchel-Salat
Ein herrlich, frischer und knackiger Salat, verfeinert mit frischen Obst.
Cleanes Superprotein Tabouleh
Toll für die wärmer werdenden Temperaturen im Frühling und Sommer, gut vorzubereiten und einfach lecker!
Superfood-Birchermüsli
Das Birchermüsli ist keine neue Erfindung, schmeckt aber auch heute und mit verschiedenen Variationen nach wie vor top!
Mediterraner Linsen-Spirelli-Salat mit gegrillten Gemüsespießen
Linsen-Spirelli sind einfach klasse - ruckzuck zubereitet, lecker, eiweißreich... Da schmeckt dieser mediterrane Pasta-Salat gleich doppelt so gut!