Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
Amerika! Wir kommen! Hier ein Vorgeschmack in Form eines Quinoa-Salates mit Möhren-Ingwer-Dressing.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Masala-Möhren-Salat mit Ananas, Datteln und Cashewkernen
Möhrensalat mal asiatisch. Hier mit Ananas, Datteln und Cashewkernen.
Borschtsch-Russische Rote-Bete-Suppe
In diesem Rezept geht es russisch zu. Hier in Form von Roter-Bete-Suppe. Diese kann sogar warm und kalt genossen werden.
Rosenkohl-Apfel-Bruscetta mit Mandel-Zimt-Sauce
Eine interessante Kombi können Sie mit diesem Rezept erleben. Oder wären Sie auf die Idee gekommen Rosenkohl mit Mandeln und Zimt zu mischen? Probieren Sie mal.
Ingwer-Apfelgratin mit Nusskaramell und Zimt-Kokossahne
Ein süßes Gratin mit Ingwer, Apfel, Nusskaramell und Zimt-Kokossahne. Köstlich!
Orangenkücherl mit Cashew-Vanillesoße
Orangenkücherl im Bierteig. Eine köstliche, vegane Nachspeise.
Porree-Kartoffeln in Kokos-Ingwersauce
Wie wäre es mal wieder mit dem Lauchgewächs Porree, hier in Kombination mit Kokosmilch? Für die nötige Schärfe sorgt Ingwer.
Karibischer Reistopf mit Erbsen und Möhren
In diesem Rezept geht es karibisch zu. Den besonderen Kick erhalten Sie durch die interessanten Gewürze.
Pikante Kürbissuppe
Köstliche Kürbissuppe, hier pikant mit Chili und Ingwer gewürzt. Hhmmmm.....