Honig-Senf-Dressing
Schon mal Salat mit selbstgemachten Honig-Senf-Dressing ausprobiert? Aber auch als Marinade eine tolle Alternative!
Vegetarische und vegane Rezepte
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Selbstgemachter Kräuterquark
Ob zu Kartoffeln, als Dip für Gemüse oder als Beilage zu Grillgut: Kräuterquark wird immer wieder gerne genommen. Eine leckere Variante erhalten Sie mit diesem Rezept.
Gemüseschaschlik mit Johannisbeer-BBQ-Sauce und Hirsesalat
BBQ auf vegane Art: nicht nur für Veganer eine super Sache, sondern auch für alle anderen eine leckere Alternative.
Grüner Spargel mit Sauerampfer-Sauce-Tatare
Ein neues leckeres Gericht für die Spargelzeit: Probieren Sie unser schmackhaftes Spargelrezept – super kombinierbar mit herzhaften Kartoffeln oder ofenfrischem Baguette.
Mandelaufstrich
Dieser Brotaufstrich (l.) lässt alle Mandelliebhaber strahlen. Schnell gemacht und lecker!
Kartoffel-Rösti mit Apfelchutney
Zwei Elemente der deutsch-schweizerischen und der indischen Küche gehen hier eine köstliche Verbindung ein. Das schmeckt ganz sicher auch dem Nachwuchs!
Kichererbsenmousse mit Sesam
So optisch ansprechend angerichtet wie auf dem Foto können Sie die Mousse auch als Snack oder Vorspeise servieren.
Auberginen mit Minz-Dip
Auberginen sind vor allem in der orientalischen und mediterranen Küche beheimatet. Zu diesem Dip passt ein raffiniertes Couscous. Als Vor- und als Hauptspeise.