Kürbissalat auf griechische Art
Statt der klassischen Suppe kann Kürbis auch als Salat verzehrt werden.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Kalte Avocadosuppe
Gesundes Kraftpaket mit mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in optimalem Verhältnis und zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt für ein schnelles Essen.
Kartoffelspieße mit Kokoscurry, fruchtig-herb
Die nächste Grillparty kann kommen! Denn dann gibt es leckere Kartoffelspiesse.
Gefüllte Zucchini aus dem Ofen
Quinoa ist ein leckeres Pseudogetreide mit Biss. Probieren Sie es aus.
Italienische Frühlingsgemüse-Pfanne mit bunten Linsennudeln
Sie möchten weniger Kohlenhydrate essen, mögen aber gerne Nudeln? Dann sind Linsennudeln für Sie genau das Richtige.
Linsenfrikadellen mit Schafskäse auf Paprikagemüse
Diese vegetarischen Frikadellen aus roten Linsen sind nahrhaft und köstlich. Buntes Paprikagemüse und ein erfrischender Joghurt-Minz-Dip runden den Genuss ab.
Caprese-Bulgur-Auflauf mit Pilzen
Caprese ist eigentlich ein italienischer Vorspeisensalat. In diesem Rezept wurde die Caprese durch Bulgur ergänzt und überbacken.
Cranberry-Ahorn-Butter
Keine Lust auf normale Butter? Wie wäre es mit einer fruchtig-süßen Variante?
Gebackener Kürbis mit Lupinengemüse
Kürbis-Gerichte sind in der Herbst- und Winzerzeit der Hit! Haben Sie schon mal Kürbis mit Lupine kombiniert? Einfach köstlich!