Orangen–Mascarponecreme
Fruchtig und cremig - einfach super bei den schönen sommerlichen Temperaturen. Und das schöne: mit ein bisschen Zimt und ein paar Mandeln versüßt es auch die kalten Tage.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Chicoréesalat mit Äpfeln und Rosinen
Einfach, schnell, lecker: unser Chicoréesalat. Die süße Rosinen und Äpfel harmonieren hervorragend mit dem leicht bitteren Geschmack des Chicorées, Joghurt und Walnüsse runden den Salat ab. Testen Sie es selbst.
Leichte Apfel-Sellerie-Creme
Unser Rezept für das perfekte Detox-Frühstück: Die leichte Creme mit der Kombination aus Sellerie und Äpfeln wirkt stark basenbildend auf den Körper – ein „roh“-köstlicher Genuss.
Avocado-Birnen-Salat
Eine schöne leichte und erfrischende Kombination aus Birnen und Avocados. Unser Tipp: auch als Vorspeise einfach verlockend.
Karamellisierte Möhren-Orangen-Suppe
Herzhaft süß und doch fruchtig frisch mit einem Hauch Exotik: dieses leckere vegetarische Rezept ist in jeder Jahreszeit eine gelungene Abwechslung.
Avocado-Tomaten-Salat
Sieht lecker aus und schmeckt auch so: Mit diesem Gericht machen Sie nicht nur Augen und Gaumen eine Freude, sondern auch Ihrer Gesundheit.
Kräuter-Buttermilch mit Leinöl
Schnell gemacht, lecker und supergesund: unser grünes Kräutergetränk.
Kräutercremesuppe
Diese Suppe zeigt, wie lecker vegan sein kann und ist auch an Nicht-Veganer eine Empfehlung.
Kokossuppe mit Süßkartoffeln
Wer dachte Massagen würde es nur als äußere Anwendung geben, dem sei dieses Rezept vorgestellt, das Kennern als vegane Thai-Massage für den Gaumen bekannt ist.