Dünne Pfannkuchen mit zitroniger Ricotta-Creme und Heidelbeerkompott
Glutenfreie Pfannkuchen mit zitroniger Ricotta-Creme und Heidelbeerkompott – proteinreiches Sommerfrühstück mit Wow-Effekt, auch vegan zubereitbar.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Frühlingsomelett mit Sprossen
Ein Nährstoff-Feuerwerk für ein schönes Hautbild: Dieses Frühlingsomelett mit Sprossen, Pilzen und Rucola strotzt dank der Eier vor hoch bioverfügbaren Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen.
Blaubeer-Zimt-Waffeln
Goldbraun gebacken und verlockend duftend sind diese Buchweizen-Waffeln ein echter Genuss. Die Kombination aus fruchtigen Blaubeeren, feinem Zimt und einem samtigen Himbeer-Joghurt-Topping macht sie unwiderstehlich.
Süße Crepes mit Apfelfüllung
Für diesen Picknick-Snack versammeln wir uns gerne um den Campingkocher: Die süßen Crepes aus Buchweizenmehl gelingen wunderbar unter freiem Himmel, köstlich gefüllt mit gebratenen Apfelspalten.
Bananen-Buchweizen-Pancakes mit Blaubeersoße
Rein pflanzlich und stark gegen Entzündungen: Die Buchweizen-Pancakes mit Banane begeistern mit einer Sauce aus frischen Heidelbeeren und knackigen Nüssen.
Frisch gebackene Haferflocken-Waffeln
Unser Rezept ist der perfekte Anlass endlich mal wieder Waffeln zu backen. Durch die Haferflocken im Teig...
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Knusprige Mini-Pancakes aus Buchweizenmehl
Wer kann bei Pfannkuchen schon nein sagen? Unsere Mini-Küchlein aus Buchweizenmehl sind glutenfrei und damit auch für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet.
Mohnpancake
Pancakes – sie zählen zu den Klassikern des amerikanischen Frühstücks. Sie sind dicker und fluffiger als unsere Pfannkuchen und stehen eigentlich im Ruf, „ungesund“ zu sein. Diese Mohn Pancakes sind in jedem Fall leichter als das Original.