Soßenglück – Basis und Variante Pilzliebe
Erfahren Sie, wie Sie eine cremige, vegane Basis-Soße in nur 20 Minuten zubereiten. Plus: Die herzhafte Variante Pilzliebe mit vollem Umami-Geschmack.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Veganer Parmesan
In nur 10 Minuten zum veganen Parmesan! Holen Sie sich das würzige, rein pflanzliche Topping für Pasta, Salate und Suppen.
Mandel-Spekulatiustaler
Sie suchen gesunde Weihnachtsplätzchen? Entdecken Sie unser glutenfreies Rezept für Mandel-Spekulatiustaler – ganz ohne raffinierten Zucker.
Nussecken
Knusprig und nussig! Reismehl ist glutenfrei und eine bekömmliche Alternative zu Weizen. Knackige Nüsse und zartschmelzende Schoki begeistern jedes Mal!
Power-Kugeln aus Hirse, Schokolade & Gojibeeren
Klein, rund und voller Energie – diese Hirse-Power-Kugeln sind der perfekte Glückssnack für zwischendurch. Nährstoffreiche Hirse, cremiges Mandelmus, süße Gojibeeren und knackige Schokodrops vereinen sich zu einem kleinen Bissen voller Power und Genuss.
Tee mit roter Ginsengwurzel und Manuka-Honig
Einfacher Tee mit rotem Ginseng und Manuka-Honig – belebend, aromatisch und gesund. Mit optionalem Ingwer, Zimt oder Gojibeeren für extra Geschmack. Ideal für 2 Portionen.
Rote-Bete-Eintopf mit Ingwer und Frischkost-Sauerkraut
Wärmender Rote-Bete-Eintopf mit Ingwer, Kartoffeln und Süßkartoffeln, verfeinert mit gewürztem Frischkost-Sauerkraut und gerösteten Kürbiskernen. Vegan und nahrhaft.
Gebackener Kürbis auf Bulgur-Cranberry-Mix und Joghurt-Kurkuma-Dip
Herbst auf dem Teller: Süßer Hokkaido-Kürbis trifft auf fruchtige Aprikosen, knackige Nüsse und Cranberrys. Dazu Bulgur und ein frischer Joghurt-Dip – einfach, gesund und voller Geschmack!
Rote-Bete-Stulle mit Kichererbsen
Diese farbenfrohe Stulle mit Rote-Bete-Aufstrich und Kichererbsen bringt Abwechslung auf den Teller – frisch, aromatisch und einfach zubereitet.