Bulgur-Petersilien-Salat
In diesem Rezept lernen Sie Schritt für Schritt, wie man mit Getreide kocht. Bulgur macht eine gute Figur, denn er ist vielseitig einsetzbar, gesund und lecker.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Gazpacho mit Zucchini
Suppen wie die Gazpacho sind im Sommer wunderbar erfrischend. Noch dazu ist sie gesund, lecker und gut vorzubereiten.
Kalte Tomatensuppe
Suppen sind im Sommer wunderbar erfrischend. Es gibt sie nämlich auch in kalter Variante. Wie hier eine erfrischende Tomatensuppe.
Taboulé mit gegrillten Auberginenscheiben
Schnell, einfach und lecker. So geht dieses Taboulé mit leckeren Auberginen.
Nudeln mit Tomaten-Kürbiskernpesto
Urlaubsgefühle kommen auf, wenn wir an den Mittelmeerraum denken. Die südliche Sonne bringt Würze in die Speisen, die wir vor Ort und auch daheim lieben. Genießen Sie Nudeln mit diesem leckeren Pesto.
Himbeer-Tiramisu
Urlaubsgefühle kommen auf, wenn wir an den Mittelmeerraum denken. Die südliche Sonne bringt Würze in die Speisen, die wir vor Ort und auch daheim lieben. Der Klassiker Tiramisu schmeckt in diesem Rezept herrlich fruchtig nach Himbeeren.
Pilz-Carpaccio
Das Carpaccio ist eine typisch italienische Vorspeise, bei der die Zutaten dünn geschnitten, mariniert und gekühlt serviert werden.
Saftige Kakao-Brownies mit Dinkelmehl
Der nächste Geburtstag steht bevor, aber die Leckereien haben immer soviel Kalorien? Nicht mit diesen köstlichen Brownies, wo Sucolin statt herkömmlichem Zucker verwendet wird.
Bunter Sommersalat mit Mango und Avocado
Herrlich frisch und sommerlich kommt dieser Salat daher. Unbedingt ausprobieren!