Dr. Budwig Kümmel-Quark
Ein leckerer Quark macht zusammen mit Kartoffeln oder Brot direkt eine leckere Mahlzeit her. Geht schnell, einfach und schmeckt auch noch lecker.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
Wer sagt, dass Veganer auf Omelette verzichten müssen? Probieren Sie selbst.
Mohnpancake
Pancakes – sie zählen zu den Klassikern des amerikanischen Frühstücks. Sie sind dicker und fluffiger als unsere Pfannkuchen und stehen eigentlich im Ruf, „ungesund“ zu sein. Diese Mohn Pancakes sind in jedem Fall leichter als das Original.
Cardamom Latte
Der Kaffee mit der besonderen Note: Kardamom ist es, der ihm das gewisse Etwas gibt.
Roher Spinatsalat mit Knoblauch-Walnuss-Soße und gerösteten Pinienkernen
Wussten Sie, dass Spinat auch roh ganz wunderbar schmeckt?
Kichererbsen-Arrabiata
Nudeln mit leckerer Arrabiata. Hhmm...ein Genuss. Herrlich fruchtig und lecker.
Nudeln mit Petersilienpesto
Nudeln gehen immer. Wie wäre es dazu mal mit einem köstlichen Petersilienpesto? Kennen Sie nicht? Dann probieren Sie es doch mal aus.
Sesam-Süßkartoffel
Herrlich zum snacken, für Gäste oder als leckere Beilage mit Gemüse. Einfach lecker!
Melonencrostini
Um abwechslungsreich und ausgewogen vegan zu kochen, müssen Sie sich keinen Urlaub nehmen. Dieses Rezept ist in weniger als 30 Minuten fertig.