Superfood-Kokosmilch-Popsicles
Cremiges Kokoseis ohne Ei und Sahne - gibt's nicht? Gibt's doch! Unsere Bloggerin Nathalie Gleitman hat den Beweis:
Vegetarische und vegane Rezepte
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Gemüse-Bulgur-Pilaw mit Safran, Aprikosen und Joghurt-Minze-Dip
Grüße aus dem Orient: Ob Pilav, Plov, Palau oder eben Pilaw – das ursprünglich aus dem Orient stammende Reisgericht hat in vielen Ländern, von Iran über die Türkei oder Indien bis Usbekistan, enthusiastische Fans.
Rotes Fruchtsorbet
Leckermäuler aufgepasst: Unser Rotes Fruchtsorbet schmeckt mindestens genau so gut wie Sahneeis, hat dabei aber viel weniger Fett und enthält keinen Industriezucker.
Gebratener Ziegenkäse mit Radieschen
Haben Sie schon mal Radieschen mit Kirschen kombiniert? Wenn nicht, sollten Sie dieses Rezept von Doc Fleck unbedingt mal ausprobieren. Überraschend lecker!
Quinoasalat mit gegrilltem Halloumi
Ein vegetarischer Salat zum Sattwerden! Die Mischung von würzigen, süßen und bitteren Zutaten verspricht eine wahre Geschmacksexplosion.
Rote-Früchte-Eis
Das Joghurt mit Früchten ziemlich lecker ist, ist nichts Neues. Dass es als Eis am Stiel dabei aber auch noch so herrlich erfrischend ist, sollten Sie nicht verpassen.
Kokoswasser-Popsicles mit frischen Früchten
Eisgenuss ohne Reue: Mit nur vier Zutaten zaubern Sie in Windeseile ein erfrischendes und nahezu kalorienfreies Eis am Stiel.
Quinoa-Pancakes mit süßen Aufstrichen
Wertvolle Leckerei: Das Pseudogetreide Quinoa liefert jede Menge Eisen, Magnesium und wertvolle Vitamine. Die Chia-Marmelade hilft nicht nur bei Menstruationskrämpfen, sondern wirkt außerdem entspannend und entzündungshemmend.
Knackiges Gemüse mit Wakame-Reisnudeln und Miso
Miso und Shiitake-Pilze unterstützen den Darm; Folsäure, Enzyme und Nährstoffe versorgen die neue Eizelle und die Gebärmutterschleimhaut beim Aufbau.