Energie-Smoothie
Mit frischen Früchten und ein paar Spritzern Zitrone für einen energiegeladenen und frischen Start in den Tag.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Zuckerschoten-Kichererbsen-Salat mit Trockenpflaumen
Bunter Wintersalat mit saftigen Trockenpflaumen.
Gegrillte Pimientos de Padrón mit Crème fraiche und geriebenem Kombu
Ein perfekter Snack für Zwischendurch oder als Vorspeise geeignet.
One-Pot Spargel-Pasta mit cremiger Bärlauchsoße
Das Lieblingsessen der Deutschen im Frühling? Spargel! Ob weiß oder grün – der schmeckt nicht nur auf die klassische Art. Wie wäre es mal mit Spargel-Pasta?
Naan-Brot
Eines darf bei indischen Gerichten nicht fehlen: das köstliche Naan-Brot. Backen Sie es doch mal selber!
Rotkohl-Coleslaw mit Granatapfelkernen, Bulgur, Haselnusskernen und Kurkuma-Limetten-Dressing
Salat im Winter? Aber sicher! Dieser Bowl ist einfach lecker und sorgt für viele Vitamine und Nährstoffe auch in der kalten Jahreszeit.
Ofengemüse mit Haselnuss, Joghurt und Sanddorn
Ofengemüse gehört zum Herbst wie die Sonne zum Sommer. Mit ein paar Kniffen und weiteren Zutaten wird daraus sogar noch ein echtes Geschmacksabenteuer. Probieren Sie es mal aus und werden kreativ!
Rösti mit Kartoffel-Pilz-Ragout
Lust auf eine kleine Pilz-Wanderung durch den Wald? Dieses Ragout ist lecker deftig und der perfekte Begleiter für einen bunten Herbst.