Rote-Bete-Stulle mit Kresse
Belegte Brote sind langweilig? Keineswegs, wenn wie hier Rote Bete und Birne kombiniert werden und auf vegane Remoulade treffen.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Rote-Bete-Carpaccio mit Avocado und Räuchertofu
Schlicht und ergreifend ist dieses Rezept, das schön aussieht, gut schmeckt und blitzschnell zubereitet ist.
Süßer Quinoa mit gefriergetrockneten Beeren
Das praktische an dem Rezept ist, dass man kaum frische Zutaten braucht. Durch die gefriergetrockneten Beeren ist blitzschnell ein leckeres und gesundes Frühstück oder Dessert gezaubert.
Avocado-Mus
Schnell, einfach, vegan und lecker- das Avocado-Mus passt zu Kartoffeln, als Dip oder als Brotaufstrich.
Süßlupinen-Salat mit Dijonsenf-Dill-Vinaigrette
Ein toller, einfallsreicher Salat ist dieser Süßlupinensalat, der als "Bonbon" eiweißreiche Süßlupinen enthält. Probieren Sie mal.
Dinkel-Roggenbrot mit Süßlupinen
Süßlupinen enthalten einen hohen Gehalt an Eiweiß. Doch was kann man mit diesen eigentlich alles machen? In Brot machen die Kerne eine gute Figur.
Party-Grünkernbratlinge mit Süßlupinen
Bratlinge müssen nicht langweilig schmecken. Diese bekommen mit der Extra-Portion Eiweiß den nötigen Kick!
Braunhirse-Brot mit Sauerteig
Sie wissen nicht, was Sie mit Braunhirse alles machen können? Wie wäre es mit Brot backen? Neben Haut, Haaren, Gelenke und Knochen profitieren auch Ihre Geschmackssinne von dem leckeren Rezept.
Asiatisches Vorspeisengemüse
Köstliches aus Asien. Sieht super aus und schmeckt auch so.