Kalte Gurkensuppe mit Budwig Frühlingsbrötchen
Diese kalte Gurkensuppe wirkt belebend und erfrischend. Wichtige Ballaststoffe und hochwertiges Leinöl mit lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren inklusive!
Vegetarische und vegane Rezepte
Jetzt lesen
Veganer Kartoffelsalat
Dr. Budwig Omega-3 Leinöl mit den lebensnotwendigen, ungesättigten Fettsäuren dient als Grundlage für die vegane Marinade der gesundheitsbewussten Küche. Mit frischem Gemüse und einheimischen Kartoffeln kombiniert, ist dieser vegane Kartoffelsalat kaum zu toppen!
Frühlingssalat mit Gemüsestiften
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Salat mit Gemüse ist eine tolle Kombination und bringt eine Extra-Portion Vitamine und Mineralien auf den Tisch!
Chicoree-Birnen-Rohkost mit Fetawürfeln
Glutenfrei
Gesundes zum Mittag! Dieses Rezept punktet mit gutem Geschmack und mit lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren.
Basischer Pfefferminz-Eistee
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Eine willkommene Erfrischung für Groß und Klein an heißen Sommertagen.
Tarte Tatin von Eiertomaten
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Frisch aus der basischen Küche!
Buschbohnen-Salat mit Kirschtomaten
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Basisch, praktisch, gut!
Melonen-Gurken-Römersalat mit Joghurt-Dukkah-Dip und Fladenbrot
Die Sonne scheint, es ist heiß – her mit dem erfrischenden Melonen-Gurken-Römersalat! Dazu gibt es den afrikanisch-orientalischen Dip-Hit Dukkah. Was das ist? Eine Gewürzmischung, im Original aus gerösteten Nüssen und exotischen Gewürzen. Wir haben sie mit Hanfsamen,Sesam und Cashewkernen gemacht.
Erbsencarbonara
Laktosefrei
Die klassische Carbonara mal anders, und zwar mit Sojasahne und Erbsen. Empfehlenswert!